2、食品科学与工程专业

中国农业大学食品科学与工程学科是国家“双一流”建设学科，在第四轮学科评估中被评为“A+”，在国际上也有很高的知名度。其主要特点是充分利用本校在农学和生物等方面的优势，在结合工程等学科基础上，针对全产业链加工体系，培养具有全球视野、了解行业上下游产业、注重宽厚基础教育、富有创新精神与能力的行业领军人才。

2019年我校按食品科学与工程类招生，包括食品科学与工程、生物工程、食品质量与安全和葡萄与葡萄酒工程4个专业。学生入校后，一二年级实施统一的基础教学，从三年级开始，根据专业容量、学生意愿等情况选择其中一个专业学习。学制为4年，招收理工类学生，2018年食品科学与工程类在京录取的最低分是643分。

学生毕业后可从事科学研究、技术开发、品质控制、经营管理和市场营销等工作；也可以报考公务员到国家机关、海关、商检、食品安全管理、环保、知识产权保护等政府和事业单位从事行政监管工作。优秀的学生可以免试推荐攻读研究生，每年40%左右的学生考取国内硕士研究生；另外还有20%左右的学生出国深造。

毕业总人数74人，其中：国内读研人数27人，境外深造人数20人，就业人数22人，其他5人。

听众提问

1、请问中国农业大学文科怎么样？转专业有什么限制？

中国农业大学的普通文科主要有工商管理类、法学、传播学、农村区域发展、社会学、英语专业，几个专业都有悠久的办学历史和高素质的师资、较强的学科实力，近几年学生深造率一般在60%左右。各专业的具体介绍可以查看中国农大本科招生网。

除了政策规定不能转专业的学生（例如保送生等），我校所有文理科专业在转专业政策上是一致的，均不设报名门槛。

2、食品科学专业对生物的要求很高吗？生物要学的好吗？

食品科学与工程专业在录取上对生物没有单科要求，但是生物学是这个学科的基础学科，要求还是比较高的。专业入学后必须修读食品微生物学等生物方面的课程，毕业生需要掌握扎实的生物学知识。

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